Rillettes Saint-Jacques au lard

Ingrédients : poisson blanc (colin-lieu) 30%, crème (lait), noix de Saint-JAcques (pecten maximus) 20,2%, lardons fumés allumettes (poitrine de porc 85,9%, eau, sel, arôme de fumée 8%, sel, gélifiant : agar-agar.

Traces possibles d'arêtes.

Utilisation : Rillettes d'apéritif à tartiner sur des toasts.

Origine : France

Fabriquées en Normandie par L'Atelier du Poissonnier à Coutances.

Poids : 90 grs