12.8 EUR Ingrédients : Court bouillon (eau, gros sel, poivre en grain, 4 épices, ciboulette, clous de girofle, thym, ail, oignon, échalote, persil, laurier), chairs d'ESCARGOTS Hélix Aspersa Maxima, (trace...

Canard au Pont L'Evêque

16.6 EUR Ingrédients : viande de canard 76%, fond de volaille, PONT L'EVEQUE 4,3% (LAIT), sel, eau, poivre, amidon modifié. Pour 2 personnes Origine : France Volailles élevées en Normandie, produits...

Canard au Camembert

16.6 EUR Ingrédients : viande de canard 74%, fond de volaille, CAMEMBERT 4,3% (LAIT), sel, eau, poivre, amidon modifié. Pour 2 personnes Origine : France Volailles élevées en Normandie, produits cuisinés...

Canard au Livarot

16.6 EUR Ingrédients : viande de canard 75%, fond de volaille, LIVAROT 4,5% (LAIT), sel, farine de maïs, eau, poivre. Pour 2 personnes Origine : France Volailles élevées en Normandie, produits cuisinés par...

Canard au Pommeau

16.6 EUR Ingrédients : viande de canard 70%, fond de volaille, Pommeau 3%, carottes, pommes, eau, sel, poivre, amidon modifié. Pour 2 personnes Origine : France Volailles élevées en Normandie, produits...

Poulet Vallée d'Auge

18.9 EUR Ingrédients : viande de poulet 57%, fond de volaille, cidre 7% (SULFITES), crème (LAIT), champignon, oignon, carotte, eau, amidon modifié, sel, poivre. Pour 2 personnes Origine : France Volailles...

Potée Normande

12.0 EUR Ingrédients : viande de porc de Normandie élevé à la farine d'orge (épaule, saucisses) 43%, bouillon de cuisson, carottes, pommes de terre, poireaux, navets, choux verts, oignons, sel, poivre. ...

Jambon braisé au neufchâtel

11.5 EUR Ingrédients : viande de porc (jambon) 53%, lait, neufchâtel 23%, sel, dextrose, poudre de jus de blette, arômes naturels, carottes deshydratées. Origine : France Fabriquée en Normandie par Jadore...

Tripes au Calvados à la mode de Caen

7.8 EUR Ingrédients : tripes et pieds de boeuf 76%, eau, carottes, oignons, vin blanc (SULFITES), sel, calvados 0,6%, poivre. Origine : France Fabriquée en Normandie par les Marmites du Val de Sée. ...

Tripes au Calvados à la mode de Caen

11.6 EUR Ingrédients : tripes et pieds de boeuf 76%, eau, carottes, oignons, vin blanc (SULFITES), sel, calvados 0,6%, poivre. Origine : France Fabriquée en Normandie par les Marmites du Val de Sée. ...

Escargots Apéro

12.2 EUR Se mange à l'apéritif , égoutté pour une version moins épicée et non égoutté pour une version plus épicée. Ingrédients : huile d'olive (54%), chairs d'ESCARGOTS Hélix Aspersa Maxima (44%), ail,...

Blanquette de Veau

8.5 EUR Ingrédients : viande de veau Normande (France) 48%, bouillon de cuisson (eau, os de veau, oignons, carottes, poireaux, choux verts, navets, thym, laurier), carottes, champignons, pommes de terre,...

Tripes au Calvados à la mode de Caen

11.6 EUR Ingrédients : tripes et pieds de boeuf 76%, eau, carottes, oignons, vin blanc (SULFITES), sel, calvados 0,6%, poivre. Origine : France Fabriquée en Normandie par les Marmites du Val de Sée. ...

Jambonneaux de caille farcis à l'ancienne

14.5 EUR Ingrédients: Caille 33,8%, jus corsé (os de veau, Madère, vin blanc sec, carotte, Porto daikon, échalotes, céleri, poivre, romarin), poitrine de porc, eau, persil, échalotes, oeuf, poitrine fumée,...

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