Calvados du Pays d'Auge VSOP, Christian Drouin

VSOP : Tendre et gourmand

VSOP : 6-8 ans de vieillissement

Produit dans le Pays d'Auge à partir de variétés de pommes à cidre amères, douce amères, douces et acidulées, issu d'une double distillation en alambic de cuivre, le VSOP est vieilli en petits fûts de réemploi dont une partie d'anciens fûts de vin. L'assemblage est également complété de quelques vieillissements dans d'anciens fûts de vins fortifiés qui apportent douceur et complexité. Le VSOP offre ainsi un fruit gourmand sur des parfums de pomme mûre, associant rondeur et élégance aux premières épices.

Elle offre un équilibre harmonieux entre les arômes de fruits dominants et les premières épices.

Produit en Normandie par Christian Drouin en Pays d'Auge.

Volume : 70 cl

40% vol.

87,86€/L