5.0 EUR Ingrédients : poivre noir, poivre blanc, poivre de Jamaïque, baies roses, poivre vert. Utilisation : viandes, poissons marinés ou grillés. Origine : France Conditionné en Normandie, France ...

Curcuma

4.0 EUR Utilisation : sauce, pâtes. Ingrédient : Curcuma Origine: France Conditionné en Normandie. Poids 40 grs 100,00€/kg

Curry Africain

4.3 EUR Curry très très doux Ingrédients : romarin, coriandre, fenouil, curcuma, fenugrec, romarin Utilisation : plats à base de riz et légume, crustacé, poisson, viande blanche, tajine, couscous ...

Fleur de Sel au Piment d'Espelettes

6.3 EUR Ingrédients : fleur de sel de Guérande IGP, piment d'Espelette AOC 11 %. Utilisation : ris de veau, poisson, viande et poulet basquaise. Origine : France Fabriqué en Normandie Poids : 65 grs...

Fleur de Sel de Guérande IGP

4.5 EUR Ingrédients : fleur de sel de Guérande IGP Utilisation : foie gras, grillade, légumes crus. Origine : France Conditionné en Normandie Poids : 65 grs 69,23€/kg

Fleur de Sel au Safran

5.5 EUR Ingrédients : Fleur de Sel de Guérande IGP, Safran 0,3%. Utilisation : sublimera vos poissons et vos veloutés ou soupes de poisson. Accompagnera le risotto, la paëlla. Origine : France...

Mélange Pain d'Epices

5.5 EUR Utilisation : destiné à la fabrication du pain d'épices, dans un pot au feu, boeuf bourguignon ou encore dans un gâteau au yaourt. Ingrédients : anis, cannelle, coriandre, badiane, muscade,...

Poivre Blanc de Malabar

6.7 EUR Ingrédient : poivre de Malabar Utilisation : en sauce ou en dessert. Origine : Inde Conditionné en Normandie, France Poids : 60 grs 111,67€/kg

Poivre Blanc des Oiseaux du Penja

8.9 EUR Ingrédient : poivre des Oiseaux du Penja. Utilisation : accompagnera très bien le foie gras et les poissons ainsi que le boeuf. Origine : Cameroun Conditionné en Normandie, France Poids : 60...

Poivre Fou

6.7 EUR Ingrédients : Sel de Guérande IGP, poivres, baies roses, piment de Cayenne, sésames. Utilisation : viande rouge et blanche en grillade, marinade. Origine France Fabriqué en Normandie Poids :...

Poivre Noir de Java

5.3 EUR Utilisation : saveurs sucrée et fruitée proche de l'anis et de la cannelle avec une petite note très légèrement fumée. S'associe avec les chèvres, les potages et purée de pomme de terre. Il peut...

Poivre Noir de Kampot

7.8 EUR Ingrédient : poivre de Kampot Utilisation : aux saveurs fruités, il ira avec les viandes rouges et les grillades. Origine : Cambodge Conditionné en Normandie, France Poids : 50 grs 156,00€/kg

Poivre Noir de Madagascar

6.5 EUR Ingrédient : poivre de Madagascar Utilisation : un grand classique à utiliser avec les fruits, les viandes blanches et volailles ainsi que le poisson. Origine : Madagascar Conditionné en...

Poivre Noir de Sarawak

6.3 EUR Ingrédient : poivre de Sarawak Utilisation : foie gras poêlé, magret de canard, viande à la plancha. Au nez, un parfum très doux. Origine : Malaisie Conditionné en Normandie, France Poids :...

Poivre Noir de Tasmanie

9.2 EUR Ingrédient : baies de Tasmanie Utilisation : note douce et un peu fruité au nez. Idéal pour les marinades de viandes rouges et les barbecues. Origine : Australie Conditionné en Normandie,...

Poivre Noir du Viet Nam

5.0 EUR Ingrédient : Poivre du Viet Nam Utilisation : viandes, poissons, velouté de légume et marinade. Origine : Viet Nam Conditionné en Normandie, France Poids : 40 grs 125,00€/kg

Poivre Noir Sauvage de Voastiperifery

7.5 EUR Ingrédient : poivre sauvage Voansty Perifery Utilisation : parfum subtil, boisé et fruité. Il s'associe très bien avec le porc et l'agneau, mais aussi avec le chocolat. Origine : Madagascar...

Poivre Noir Timut

5.9 EUR Ingrédient : baies de Timut Utilisation : aux arômes d'agrumes. S'utilise sur les viandes blanches, les Saints Jacques, les poissons et les desserts. Origine : Népal Conditionné en Normandie,...

Poivre Rouge de Kampot

8.3 EUR Ingrédient : poivre de kampot Utilisation : fruité au nez et puissant en bouche. Il sublimera vos viandes rouges. Origine : Cambodge Conditionné en Normandie, France Poids : 45 grs 184,44€/kg

Poivre Rouge de Pondichéry

8.8 EUR Ingrédient : poivre de Pondichéry Utilisation : au goût très fruité, délivrant un arôme particulier, il accompagnera les plats du quotidien comme les plus élaborés. Origine : Inde Conditionné...

Poivre Rouge de Sichuan

5.8 EUR Utilisation : possède un arôme de poivre et citron qui se marie avec les fraises, le chocolat et le canard, plats asiatiques. Ingrédient : baies de sichuan ( Fagara) Origine : Chine...

Poivre Rouge du Kerala

9.0 EUR Ingrédient : poivre rouge de Kerala Utilisation : il convient aux salades et autres plats. Il se marie parfaitement avec les fruits rouges ou encore avec les plats sucrés. Origine : Inde...

Sel Barbecue

4.8 EUR Ingrédients : sel de Guérande IGP, herbes de provence, sésame, piment de Cayenne. Utilisation : viande rouge et blanche en grillade. Origine : France Conditionné en Normandie Poids : 45 grs...

Sel de Guérande aux Algues

4.5 EUR Ingrédients : gros sel de Guérande IGP, algues 1 %. Utilisation : poisson en papillote, poisson en grillade, salades. Origine : France Conditionné en Normandie Poids : 70 grs 64,29€/kg

Sel du Poissonnier

5.0 EUR Ingrédients : sel de Guérande IGP, baies roses, anis, fenouil, estragon. Utilisation : poisson en papillote et en grillade. Origine : France Conditionné en Normandie Poids : 65 grs 76,92€/kg

Sel Indien

5.7 EUR Utilisation : viande et poisson en grillade, poisson en papillote, eau de semoule ou de riz, avec un potage, en oeuf cocotte. Ingrédients : fleur de sel de Guérande IGP, coriandre, cumin, sésame....

Sel Rose de l'Himalaya

4.3 EUR Ingrédients : sel rose en cristaux de l'Himalaya Utilisation : non iodé, non raffiné. Aux notes légèrement fumée. A servir Finement. Conditionné en Normandie Poids : Pot à épices de 110 grs...

Sel Rouge de Hawaï

6.0 EUR Ingrédient : sel d'Hawaï. Utilisation : aux couleurs particulières de Terracotta Singulière. Au nez, des notes de noisettes grillées se font sentir. A utiliser comme la fleur de sel ou en...

Sel à la truffe

6.4 EUR Utilisation : en omelette, carpaccio de Saint Jacques, chèvre frais. Ingrédients : sel en cristaux, brisure de truffe blanche 4,5%, arôme 1%. Origine : France Conditionné en Normandie Poids :...

Mélange 5 graines

4.5 EUR Ingrédients : sésame, lin brun, lin jaune, pavot, millet Utilisation : pâtisserie, pain, salade Origine : France Conditionné en Normandie, France Poids : 55g 8,18€/kg

Sésame Noir

4.5 EUR Ingrédients : sésame Utilisation : pâtisserie, pain, salade Origine : Inde Conditionné en Normandie, France Poids : 55g 8,18€/kg

Sésame Blanc

4.3 EUR Ingrédients : sésame Utilisation : pâtisserie, pain, salade Origine : Inde Conditionné en Normandie, France Poids : 45g 9,56€/kg

Poivre Noir de Cuméo

9.8 EUR Ingrédient : poivre noir de Cuméo Utilisation : aux notes de citronnelle légèrement fumées et fraiches. Il accompagnera les poissons, crustacés et légumes. Origine : Népal Conditionné en...

Mélange de Poivres 3 Origines

7.9 EUR Utilisation : Boeuf rôti ou grillé, viande blanche grillée, Foie Gras. Ingrédients : 3 poivres concassés : poivre noir, poivre de Java, poivre des Gorilles. Origine : France Conditionné en...

Curry de Madras

3.9 EUR Le Curry de Madras est plus parfumé que piquant. Utilisation : Viandes blanches, poissons, légumes Ingrédients : cumin, coriandre, curcuma, fenouil, sel, fènugrec, piment, carvi Origine :...

Curry Cachemire

4.0 EUR Curry piquant Utilisation : légumes, porc, samoussas, riz. Ingrédients : cumin, coriandre, fenugrec, piment, romarin, curcuma, fenouil. Origine : France Conditionné en Normandie Poids : 40g...

Curry Antillais

4.3 EUR Curry très doux. Ingrédients : cumin, coriandre, fenouil, curcuma, fenugrec, poivre noir, sel, piment Utilisation : plats mijotés porc, poulet antillais, poisson Origine : France Conditionné...

Poivre Noir de Tellicherry

6.3 EUR Ingrédient : poivre noir de Tellicherry Utilisation : Boeuf rôti ou grillé, saumon braisé Origine : Inde, Côte de Malabar Conditionné en Normandie, France Poids : 50 grs 126,00€/kg

Sel Fou

5.0 EUR Ingrédients : sel de Guérande IGP, paprika, chili, herbes de Provence, poivre, baies roses. Utilisation : grillade, poisson en papillote, riz, potage. Origine : France Conditionné en Normandie...

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