La Pommée : Balsamique de Pomme

Utilisation : La Pommée vous régalera sur des crudités, des tomates, des endives, ou dans l'élaboration de confits d'oignons. Elle accompagne également parfaitement les viandes (porc, canard, gibiers, volailles), mais aussi les poissons , en sauce ou en marinade. vous pouvez également l'associer avec d'autres vinaigres , ou la travailler telle quelle dans vos réductions, vos déglaçages ou vos caramélisations.

Ingrédients : concentré de moût de pommes de pays, condiment issu de la fermentation acétique du cidre et d'apéritif à base de cidre.

Origine : France

Produit en Normandie par la Maison Le Paulmier.

Contenance : 35 cl

37,71€/L