Maison Pinel
Produits Normands
Epicerie Fine
à Rouen
Les meilleures cuves de merlot du domaine. Sur cette cuvée, c'est la finesse des tanins très mûrs qui est recherchée.
Élevage de 12 mois en barriques neuves à 60%.
Teinte rubis intense, un nez de fruits rouges (groseilles, framboises), soulignés de notes boisées.
Après avoir été corsés et charpentés les premières années, les tanins deviennent doux et veloutés.
Produit en France à Bordeaux
Cépage : Merlot
Accords : Galantine de volaille, Gigot d'agneau, Manchons de canard, Emmental, Coulommiers
Volume : 75 cl
13,5% vol
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